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  • 酱香型白酒为什么要用土陶坛存放?

    因为土陶坛的相对于普通坛子的透气性比较好,空气中的氧气可以进入土坛内,与酒产生“微氧循环”,使坛内酒液产生呼吸,从而加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度...

    发布于:2017-11-10
  • 酱香型白酒品酒流程!

    优质酱香酒主要以感官鉴评,其口味风格特点是:酱香突出,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香持久。但酱香型白酒究竟美妙在什么地方?酱香酒要怎么品酒?...

    发布于:2017-11-10
  • 酱香型白酒的酿造工艺!

    根据生产工艺,三斤高粱二斤曲才能产一斤酒,还要存放五年以上才能勾兑,勾兑又不能加一滴水。...

    发布于:2017-11-10
  • 酱香型白酒的特征?

    酱香型白酒只有茅台镇才能生产,因为这种独特的香气,只有在那样的环境下才能生成,自古酱香出茅台,那么优质的酱香型白酒都有哪些特征呢?...

    发布于:2017-10-31
  • 酱香酒和浓香酒哪个好?

    浓香型的白酒的香气是复合型的,具有入口柔和,回味悠长的特点,而酱香型的白酒就是酱香型的,具有酱香突出,空杯留香,饮后不上头不伤肝的特点。那酱香型的白酒和浓香型的白酒哪个比较好呢?...

    发布于:2017-09-25
  • 酱香酒真的比其它酒好吗?

    酱香酒是白酒中,唯一对人身体伤害最小的白酒,每天适量饮酱香型白酒可以软化血管,补充微量元素、保健养生。...

    发布于:2017-09-20
  • 酱香酒真的比其他酒好吗?

    一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中...

    发布于:2017-09-16
  • 酱香酒的四大种类!

    最近几年,喝酱香酒的人群越来越多,经过专家取证分析,最后得出结论,酱香型白酒是所有酒水当中唯一一种对身体有保健功能的酒。...

    发布于:2017-09-15
  • 如何辨别酱香型白酒的好坏?

    酱香酒都有一些大家都很熟悉的特点,就是酱香醇厚,回味悠长,空杯留香,酱香酒的生产周期是一年,需要经历过两次投放,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,最后在经历五年以上的存放,最后才进行勾调。...

    发布于:2017-09-13
  • 酱香酒市场为什么这么火爆?

    酱香白酒一直火爆,客观的、主观的、市场的、人为的因素都有,而其中起着决定性因素的还是市场。...

    发布于:2017-09-12