• 酒文化中不可不知的养生之道

    中国的酒文化博大精深:高兴时要喝酒,叫“以酒助兴”;忧愁时要喝酒,叫“借酒浇愁”;热闹时要喝酒,所谓“我有旨酒,以燕乐嘉宾之心”;寂寞时还是要喝酒,所谓“举杯邀明月,对影成三人”……一言以蔽之,酒是要喝的,关键是如何喝?——饮必小咽——现在...

    发布于:2018-12-18
  • 中国的酒文化—我们都在喝最贵的酒

    中国酱酒基础知识一、什么是酱香型白酒酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其风格特点是:酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。酒液清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺,酯(zhi)香柔...

    发布于:2018-12-18
  • 中国酱酒基础知识

    制曲正宗酱酒采用优质小麦制造高温大曲,与其他酒曲相比:生产季节性强,要求“伏天踩曲”,即“端午踩曲”,到重阳节结束;制曲采用优质小麦,不添加任何辅料;制曲温度高达60°以上,称为“高温制曲”,是酱香大曲风格特点形成的关键,也是酿制酱香白酒的...

    发布于:2018-12-18
  • 酒文化之喝酒是个技术活!

    前段时间看到一段文字,感觉很有意思,所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?我的天哪,我都想笑了!喝酒,要具备以下条件:01.会聊天,会沟通,会社交,会看人。能熬夜,能早起,懂舍得,懂政治,懂娱乐,懂情...

    发布于:2018-12-18
  • 酒有七不喝,债有三不欠,邻有三不走,生活十全十美

    亲朋好友,乡邻四舍,难得走一走,聚一聚,以增进感情,但是要注意,以下几点要注意!酒有七不喝1、不喝多酒酒喝多了,难受的是自己。酒桌上不可贪杯、不可嗜酒。应少喝几杯,不醉为宜。2、不喝急酒酒是烈物,后劲很大,一定要慢慢喝。不可急喝,不要动不动...

    发布于:2018-12-18
  • 酒文化酒俗 古时候有哪些酒俗

    古代的娱乐工具并不多,所以喝酒成为了很多人娱乐的方法之一。那么关于古时候喝酒的时候,有哪些的酒俗,喝酒有那些的讲究,这些你都知道吗?你具体都了解多少呢?一起和小编在中国酒文化中来往下看看吧!春游必饮酒唐宋以来,官民有春游饮酒的习俗。唐代留下...

    发布于:2018-12-18
  • 多趣的酒文化典故

    自古以来,中国酒文化源远流长,折冲樽俎,狂傲不羁,酒文化典故纷繁多趣。酒仙五花马,千金裘,呼尔将出换美酒”。这是历史上著名“酒仙”李白的畅饮情景。杜甫在《饮中八仙歌》中云:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”。...

    发布于:2018-12-18
  • 不要让酒文化变成酒桌文化

    酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人...

    发布于:2018-12-18
  • 酒重要,酒文化更重要!

    酒,是中华文化这一肌体中的血液,它的流动,处处散发着中华文化的芳香。可以说,在中国人生活中,酒占有着绝对重要的位置,所谓无酒不成宴,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成敬。但是,光有酒就行了么?不是的,因为,酒不重要,酒文化才重要!酒是我们生活...

    发布于:2018-12-18
  • 无极人的酒文化

    在慷慨悲壮的燕赵大地上,有着众多名地、名人、名山、名水、名吃,殊不知,还有两个能把制酒吃酒做到全省乃至全国最有名的地方,那就是无极和藁城,两县喝酒名声远扬,无极更甚,藁城略输风采,“藁城喝一壶,无极弄一瓶”之说就是例证。此说,可谓无人不知,...

    发布于:2018-12-18


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